La base regulable asegura estabilidad en diferentes superficies, y su set de 5 discos de corte ofrece opciones para cubos, bastones, rebanados y rallados. Importante: el disco de cubo no está diseñado para cebolla u otros vegetales blandos.
Una herramienta confiable, segura y eficiente para agilizar la preparación de alimentos en restaurantes, casinos, hoteles y servicios de catering.
Características
- Modelo: VPV-65D
- Procesa hasta 120 kg/h
- Estructura de acero inoxidable
- Boquilla y barra de presión para alimentos grandes y pequeños
- Botón de seguridad que detiene el corte al levantar la manilla
- Completamente desmontable para limpieza
- Base regulable
Incluye 5 discos de corte:
- 1 cubo (10 mm)
- 2 rebanados (10 mm y 4 mm)
- 1 bastón (10 mm)
- 1 rallador (7 mm)
Especificaciones técnicas
- Producción: 120 kg/h
- Dimensiones equipo: 32,5 × 65,5 × 53,5 cm
- Peso neto: 25 kg
- Peso bruto: 28 kg
- Potencia: 0,75 kW
- Energía: 220V / 50Hz
Agilizá tus procesos de cocina con el procesador de verduras VPV-65D: versatilidad, seguridad y alto rendimiento en un solo equipo.
